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KALOU PILON, la nouvelle émission culinaire de Réunion La 1ère





KALOU PILON
KALOU PILON
A partir du vendredi 13 novembre à 19h45, Jacky Revel et le chef Olivier Modely s’invitent dans des familles réunionnaises afin de préparer ensemble des plats traditionnels du terroir. Ils découvriront l'île et ceux qui font la matière première des plats. Convivialité et partage seront au cœur de cette nouvelle émission culinaire qui sent bon la Réunion.

 « Kalou Pilon » sera consacrée à une famille qui concoctera un menu avec l’aide de l'ambassadeur de la gastronomie locale Olivier Modely. Au menu de cette saison qui comporte que 5 épisodes de 25 minutes, on retrouvera des plats typiques comme le tangue, les guêpes ; ils revisiteront aussi les racines lontan et ils cuisineront des produits du terroir tel que le vin et les lentilles de Cilaos, la vanille...

Jacky Revel emmènera les téléspectateurs auprès de producteurs locaux, dans les jardins et sentiers à la recherche des ingrédients. Une ballade épicée aux quatre coins de l’île qui s’achèvera dans la marmite des réunionnais.

KALOU PILON sera à retrouver à partir du vendredi 13 novembre à 19h45 sur Réunion La 1ère.

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Rédigé le Vendredi 13 Novembre 2020 à 09:15 |
Ludovic Belzamine
Rédacteur en chef de Megazap.fr En savoir plus sur cet auteur






1.Posté par BEGUE marie le 06/01/2021 10:41
Bonjour Jacky, j'aimerais te parler merci de me répondre proposition pour une émission cuisine de la réunion merci cordialement. Marie BEGUE

2.Posté par BEGUE marie le 06/01/2021 10:42
J'aimerais rentrer en contact avec vous pour une émission cuisine de la réunion cordialement madame BEGUE marie merci

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