Présenté par Nella Bipat, ce rendez-vous quotidien de 26 minutes permet de découvrir ou redécouvrir un produit phare (un fruit, un légume, une viande, un poisson ou une épice) des Outre-mer associé aux différentes recettes de la cuisine traditionnelle des régions de France.
A partir du 07 septembre à 11h35 sur Guadeloupe la 1ère, retrouvez chaque semaine, quatre chefs : Brice-Laurent Dubois, Louise Denisot, Yin-Line Chea et Suzy Palatin, proposent en alternance une recette inédite et facile à réaliser avec le produit du jour en évoquant, son origine, son histoire et ses bienfaits.
Des chef.fes et des téléspectateurs,
Tourné dans les conditions du direct, Chef Pays dresse des ponts entre les territoires grâce à la cuisine et fait partager la richesse des saveurs ultramarines.