Face aux mutations rapides du secteur de la restauration et des métiers de bouche, l’initiative RDV Pros portée par l’organisation Foodîles poursuit son objectif : accompagner les professionnels de la filière avec des outils concrets et des espaces d’échanges. La troisième édition de ces rencontres professionnelles se tiendra le lundi 9 mars 2026 à Jarry, dans la commune de Baie-Mahault, au cœur de l’archipel de Guadeloupe
Dans un contexte marqué par des exigences accrues de rentabilité, l’évolution des normes, les nouvelles attentes des consommateurs et la transformation numérique du secteur, les entrepreneurs de la food doivent sans cesse adapter leurs stratégies. Les RDV Pros ont précisément été conçus pour répondre à ces enjeux, en proposant des rencontres mensuelles dédiées aux acteurs de l’écosystème gastronomique local.
Un thème stratégique pour les entrepreneurs
Cette troisième session se déroulera de 18h30 à 21h au Foodîles le lab’, situé dans l’immeuble Moede 2 à Jarry. Elle abordera une thématique essentielle pour le développement des entreprises : « Faites de votre bilan votre meilleur atout pour sécuriser vos financements ».
Deux intervenants partageront leur expertise lors de cette rencontre :
-
Caman Kamougue, chargé d’affaires et formateur en finance d’entreprise
-
Philippe Ramalingom, entrepreneur et fondateur de Fidecoin Rewards
À travers leurs interventions, les participants pourront mieux comprendre comment exploiter leur bilan financier comme levier stratégique pour convaincre partenaires bancaires et investisseurs.
Un format convivial et interactif
Les RDV Pros se distinguent par un format volontairement à taille humaine. Chaque session réunit un nombre limité de professionnels autour d’un atelier pratique, d’un témoignage d’entrepreneur et d’un temps d’échange direct avec les intervenants.
La soirée se conclura par un moment de networking convivial, accompagné d’une dégustation, favorisant les rencontres entre acteurs du secteur et la création de synergies professionnelles.
Informations pratiques
- Date : lundi 9 mars 2026
- Horaire : 18h30 – 21h
- Lieu : Foodîles le lab’, Jarry – Baie-Mahault
- Participation : 30 € (incluant la participation et une box food)
Les inscriptions sont ouvertes en ligne via le lien dédié communiqué par l’organisation.
Avec ces rencontres, Foodîles confirme sa volonté de structurer et dynamiser l’écosystème des entrepreneurs culinaires en Guadeloupe, en favorisant le partage d’expertise et le développement de nouvelles opportunités pour les professionnels du secteur














